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ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯
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ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにく『たっぷり』ご飯です。

このレシピの生い立ち
休日の前日に何かにんにく料理作らねば!と思い、ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにくたっぷりご飯にしました。
正に『ガッツリにんにく!』です。
コレが美味しい〜!んです!

ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにく『たっぷり』ご飯です。

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正に『ガッツリにんにく!』です。
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ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯

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ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにく『たっぷり』ご飯です。

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材料

3人分
  • 米(研いでおく) 2合
  • 水 適量(少し少なめ)
  • ガーリックチップ(ID 20196679) 大4片分
  • にんにく 大6片
  • ●ガーリックオイル 大匙2.5
  • ●醤油 大匙2.5
  • ●酒 大匙1
  • ●コンソメ顆粒 小匙1
  • ●塩・胡椒 各少々
  • 小ねぎ(小口切り) 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは、皮を剥き2〜3個に切る。

  2. 2

    炊飯釜に米・水・●を加えて混ぜ合わせる。1を乗せて通常通り炊く。

    • ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら、ガーリックチップを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。小ねぎを散らし、粗挽き胡椒を振る。

    • ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    ※ 【ガーリックチップ(ID 20196679)】です。

    • ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    ※ 「にんにく炊き込みご飯」の人気検索でトップ10に入りました。

    • ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

ガーリックオイルは、ガーリックチップを作った際のオイルを使用しています。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2019/12/24 22:53に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ご飯 にんにく 酒 こねぎ 米

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