ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにく『たっぷり』ご飯です。

このレシピの生い立ち
休日の前日に何かにんにく料理作らねば!と思い、ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにくたっぷりご飯にしました。
正に『ガッツリにんにく!』です。
コレが美味しい〜!んです!

ガッツリにんにく【にんにくの炊き込みご飯

ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにく『たっぷり』ご飯です。

このレシピの生い立ち
休日の前日に何かにんにく料理作らねば!と思い、ゴロゴロにんにくとガーリックチップで、にんにくたっぷりご飯にしました。
正に『ガッツリにんにく!』です。
コレが美味しい〜!んです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. (研いでおく) 2合
  2. 適量(少し少なめ)
  3. ガーリックチップID 20196679 大4片分
  4. にんにく 大6片
  5. ●ガーリックオイル 大匙2.5
  6. ●醤油 大匙2.5
  7. ●酒 大匙1
  8. ●コンソメ顆粒 小匙1
  9. ●塩・胡椒 各少々
  10. 小ねぎ(小口切り) 適量
  11. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんにくは、皮を剥き2〜3個に切る。

  2. 2

    炊飯釜に米・水・●を加えて混ぜ合わせる。1を乗せて通常通り炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、ガーリックチップを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。小ねぎを散らし、粗挽き胡椒を振る。

  4. 4

    ※ 【ガーリックチップ(ID 20196679)】です。

  5. 5

    ※ 「にんにく炊き込みご飯」の人気検索でトップ10に入りました。

コツ・ポイント

ガーリックオイルは、ガーリックチップを作った際のオイルを使用しています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ