簡単☆手抜き☆しそチーズ鶏カツ
★☆あんず☆★ @cook_40099914
シソとチーズの風味で、いつもの鶏カツがバージョンアップ!!揚げ焼きで、手軽！食べたい時に簡単に作れますよ～♡
このレシピの生い立ち
シソの葉と、チーズが冷蔵庫にあったので、いつもの鶏カツに挟んでみました。シソの風味で食欲アップ!!旦那様にも好評でした♡
簡単☆手抜き☆しそチーズ鶏カツ
シソとチーズの風味で、いつもの鶏カツがバージョンアップ!!揚げ焼きで、手軽！食べたい時に簡単に作れますよ～♡
このレシピの生い立ち
シソの葉と、チーズが冷蔵庫にあったので、いつもの鶏カツに挟んでみました。シソの風味で食欲アップ!!旦那様にも好評でした♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を、半解凍のうちに、大きめの面がとれるよう、そぎ切りする。薄目がよい。塩胡椒をして、しばらく置いておく。
- 2
チーズを半分に切り、4枚分にする。チーズ・しそを、鶏肉二枚で挟む。
-
- 3
食パンをおろし金ですり、生パン粉にする。②の鶏肉に、パン粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を5ミリほどの高さはり、揚げ焼く。火加減注意!中火の強めくらい!
-
- 5
半分に切り、盛り付ける。
-
コツ・ポイント
☆鶏肉は、はさむので薄めに
切る。半分、凍っている方が薄く切りやすいです。
☆パン粉は、そのまま付けます。大変手抜きですー。が、衣とれません！
☆油は、なくなったら足して下さい。
☆チーズは、飛び出ないようにくるんで下さいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20357018
