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カツ玉風豚玉丼!
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カツ玉風豚玉丼!-レシピのメイン写真

カツ玉風豚玉丼!

愛花姫20
愛花姫20 @cook_40062301

アレンジトンカツ風豚玉丼
このレシピの生い立ち
卵と豚肉を使って何か作ろうとしたこと。

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材料

1〜2人前
  • 豚肉の細切れ 250g
  • うちのごはん豚玉かつ煮風 イーオンで購入
  • 卵 2個
  • キャベツ 適量
  • お水 1/2カップ
  • 油 適量
  • ごはん 2人前
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作り方

  1. 1

    まずお肉を俵型に丸めます

    • カツ玉風豚玉丼!作り方1写真
  2. 2

    衣をつけます(イーオンで購入の袋に入っています。

    • カツ玉風豚玉丼!作り方2写真
  3. 3

    衣をつけたらお肉をフライパンで焼きます。表2分、裏返して2分.さらに1分が目安です。

    • カツ玉風豚玉丼!作り方3写真
  4. 4

    焼けたらキャベツを入れて少し炒めます。

    • カツ玉風豚玉丼!作り方4写真
  5. 5

    付属品の味付けのたれをあらかじめ、水で溶かしておきます。

  6. 6

    それをフライパンに入れて1分煮込みます。

  7. 7

    そのあと、卵をかけて少し混ぜます。
    この時にたくさん混ぜると卵が崩れてしまうので軽く混ぜましょう。

    • カツ玉風豚玉丼!作り方7写真
  8. 8

    卵を入れてまた1分煮込みます。

  9. 9

    出来上がり!

    • カツ玉風豚玉丼!作り方9写真
  10. 10

    アレンジで私はごはんの上に乗せました。

    • カツ玉風豚玉丼!作り方10写真

コツ・ポイント

今回は卵を混ぜ過ぎてしまいましたが、
卵は混ぜずにふわっとさせるとより美味しくなりそうです。

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愛花姫20
愛花姫20 @cook_40062301
2014/06/16 22:37に公開
2014年に関東に引っ越してきたことをきっかけに料理を始めました。もうすぐ料理始めて3年です人気検索などでランキングにも何度も入りました。普段は普通の社会人で仕事しているので時間のかかる料理はしませんが簡単にアレンジして美味しくできるレシピをこれからもたくさん書いていきます。皆様からのつくれぽを楽しみにしています
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このレシピのキーワード

丼 カツ キャベツ 卵 豚こま ご飯

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