ミニスワンの香草仕上げ

MSTcooking @cook_40094490
鶏スペアのチューリップが…まるでスワンになってしまいました( ^∀^)
香草たっぷりで♪ビールにぴったり♪
このレシピの生い立ち
ミニチューリップをイメージしてカットしてましたが…
あきらかに…チューリップと言うより
スワンになりました(/ー‾;)♪(笑)
スパイスたっぷり食べたぃ気分だったので( 〃▽〃)後ふりに仕上げてみました♪
お酒もすすむ~1品です♪
ミニスワンの香草仕上げ
鶏スペアのチューリップが…まるでスワンになってしまいました( ^∀^)
香草たっぷりで♪ビールにぴったり♪
このレシピの生い立ち
ミニチューリップをイメージしてカットしてましたが…
あきらかに…チューリップと言うより
スワンになりました(/ー‾;)♪(笑)
スパイスたっぷり食べたぃ気分だったので( 〃▽〃)後ふりに仕上げてみました♪
お酒もすすむ~1品です♪
作り方
- 1
鶏スペアを包丁と指を使い、チューリップのようにむく
- 2
①に昆布だし粉末をふり、乾燥ガーリックを入れたフライパンで揚げ焼きにする
- 3
カリカリに揚がったら、皿に盛り付ける
- 4
③に乾燥バジル・ガラムマサラ・クミン・一味唐辛子・ホワイトペパー・ブラックペッパーを混ぜたパウダーをふり完成
コツ・ポイント
スワンカット???で♪食べやすく~
下味を付けて焼いたら
お好みのスパイスは後ふりで( ^∀^)
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