卵レタスのオイスターソース炒め♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンK・葉酸を多く含むレタス♪ビタミンB12・D・パンテトン酸を多く含む鶏卵♪あと１品ほしい時に、ささっとできます♪
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
卵レタスのオイスターソース炒め♪簡単
ビタミンK・葉酸を多く含むレタス♪ビタミンB12・D・パンテトン酸を多く含む鶏卵♪あと１品ほしい時に、ささっとできます♪
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。器に卵を割り入れて溶きほぐす。
-
- 2
レタスは一口大に切るか、手でちぎります
-
- 3
あればパセリをみじん切りにする（なくても可）
-
- 4
フライパンに油を入れて火にかけ、ほぐした卵を流し入れる
-
- 5
混ぜながら
-
- 6
半熟状に炒めたら、すぐに取り出す
-
- 7
足りないようなら油を足して、火にかけて熱くなったら、豆板醤を入れて炒める（パチパチするので注意）
-
- 8
レタスを入れて、強火で手早く炒める（水気が多く出たら捨てて下さい）
-
- 9
オイスターソースを入れて
-
- 10
レタスがしんなりしたら、6の卵を戻しいれ
-
- 11
あればパセリを入れる（なくても可）
-
- 12
全体を手早く混ぜて、熱いうちに食べて下さいね
-
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20358460
