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竹輪のチーズin豚バラ巻
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竹輪のチーズin豚バラ巻-レシピのメイン写真

竹輪のチーズin豚バラ巻

C−chan
C−chan @cook_40055585

食べごたえのある一品です!食べ盛りのお子さんがいる方にオススメです!お弁当にも最適!
このレシピの生い立ち
豚バラ消費で子供向けに作りました!

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材料

4人分
  • 豚バラ肉 約300g(10枚)
  • 竹輪 10本
  • 角チーズ 5、6個
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
  • 油 大1
  • ケチャップ 大3
  • ウスターソース 大2
  • 水 大1
  • 砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    竹輪を包丁で開く。
    角チーズを竹輪のサイズに合わせ細長く切り、両はしを少しあけて竹輪にはさむ。

    • 竹輪のチーズin豚バラ巻作り方1写真
  2. 2

    竹輪を豚バラ肉で端から巻いていく。
    軽く塩胡椒し、片栗粉をまぶす。
    ケチャップとウスターソース、水を混ぜておく。

    • 竹輪のチーズin豚バラ巻作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め油を大1入れ、巻き終わりを下にして焼き始め、肉に火が通ったらケチャップソースを入れてさっと絡める。

    • 竹輪のチーズin豚バラ巻作り方3写真
  4. 4

    絡めたらお皿に移す。
    焼きすぎるとチーズが流れ出るので注意です(^^;

    • 竹輪のチーズin豚バラ巻作り方4写真

コツ・ポイント

⑶でソースを入れる前に余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。チーズが全部流れ出る前にお皿に移して下さいね〜(^^;;大人にはコチュジャンなど足してピリ辛にしてもいいかも!

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C−chan
C−chan @cook_40055585
2016/05/11 00:37に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ちくわ 豚バラ肉 チーズ ケチャップ

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