愛妻わっぱ弁当♡13

♡ゆかりご飯♡
♡ゆかりご飯♡ @cook_40107827

ご飯の上に水菜をひいてミートソースと目玉焼きでロコモコ風にしました♪

このレシピの生い立ち
夕食の残りのミートソースをお弁当に使いたいと思って、ロコモコ風にしてみました。

愛妻わっぱ弁当♡13

ご飯の上に水菜をひいてミートソースと目玉焼きでロコモコ風にしました♪

このレシピの生い立ち
夕食の残りのミートソースをお弁当に使いたいと思って、ロコモコ風にしてみました。

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材料

  1. 合挽き肉
  2. 人参 玉ねぎ 生姜
  3. 塩胡椒 ローリエ 赤ワイン
  4. トマトケチャップ ウスターソース
  5. 1個
  6. ウインナー 2本
  7. 新じゃが 1個
  8. ブロッコリー
  9. 水菜
  10. パセリ

作り方

  1. 1

    ミートソース

    玉ねぎ 人参 生姜をみじん切りにして、合挽き肉と一緒に炒める。

  2. 2

    ミートソース つづき

    塩胡椒 赤ワイン ローリエ ケチャップ ウスターソースで煮込む

  3. 3

    新ジャガのフライドポテト風

    レシピID:20012527
    今回は小さい新ジャガを横半分にカットして作りました♪

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32歳専業主婦2020年1月 脳梗塞で夫(37歳)が倒れました。不幸中の幸いで後遺症は無く普通の生活に戻れましたが、今後は減塩の食事にするよう指示が出たのでネットや本で色々勉強しています。1日の塩分摂取量は6g以下になるように、お弁当は2g以下を心掛けています。薄味の食事に早く慣れるように頑張ります!
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