ピーマンと玉葱は細切りにします。

熱したフライパンに油をひき、挽肉を炒め塩胡椒をします。

挽肉に火が通ったら、玉葱とピーマンを炒めます。

野菜に火が通ったらウスターソースを回しいれます。

全体に絡まったら、汁気をなくすためにパン粉を少し加えます。

おかずとして出しても良いですし、ご飯に乗せても美味しいです。