爽やか！パプリカのミント塩麹マリネ
夏にピッタリの前菜 冷えたワインといただきたい味
このレシピの生い立ち
夏らしいハーブのメニューを作りたくて考えました。
作り方
- 1
パプリカを焼く。
バットに乗せたパプリカをオーブンに入れ、焼く（最高温度約20）室温に冷やし、皮をむく -
- 2
オレンジは皮をむく。くし型に切り、薄切りにする。
- 3
パプリカを2ｃｍ幅に切り、ボールに入れる。２と★を加えて混ぜる。冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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- 4
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