韓国風スペアリブ(Korean Rib)

mari50love @cook_40265056
柔らかくて、とっても美味いです。家に焼肉をしたら、このリブは絶対に作れないといけません。
このレシピの生い立ち
私のお母さんがこのレシピを韓国の友達から習いました。それで、お母さんが私に教えました。
韓国風スペアリブ(Korean Rib)
柔らかくて、とっても美味いです。家に焼肉をしたら、このリブは絶対に作れないといけません。
このレシピの生い立ち
私のお母さんがこのレシピを韓国の友達から習いました。それで、お母さんが私に教えました。
作り方
- 1
スペアリブを切って、ジップロックバッグにいれます。
- 2
ボウルに*全部を混ぜて、砂糖が溶けたら、キーウィをシリシリして一緒に混ぜます。
- 3
ボウルのソースを作ったら、スペアリブのジップロックバッグにいれます。
- 4
ソースがリブにちゃんとつけたら、ジップロックバッグは冷蔵庫に入れて6時間ぐらいに置いとけます。
- 5
フライパンかグリルを温めて、リブを焼いて食べます。
コツ・ポイント
キーウィがなかったら、梨を切ってシリシリしてもいいです。
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