
和かぼちゃコロッケ
シンプルに
このレシピの生い立ち
和かぼちゃを使いシンプルに
細目パン粉であっさり
パン粉付けは丁寧に
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パン粉付けは丁寧に
かぼちゃはレンジで柔らかくチンする
我が家はゆで野菜g設定
熱いうちにかぼちゃを潰し
塩、こしょうを混ぜる
滑らかなコロッケが好きなのでこす
玉ねぎと豚ミンチを油で炒め
分量外適当に味塩、こしょう
2に3を混ぜる
等分に形作り冷蔵庫で冷やす
☆でバッター液を作り
衣付け
揚げる!
少し凍らせると衣がつけやすい
コピーしました!
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