作り方
- 1
かぼちゃはレンジで柔らかくチンする
我が家はゆで野菜g設定 - 2
熱いうちにかぼちゃを潰し
塩、こしょうを混ぜる滑らかなコロッケが好きなのでこす
- 3
玉ねぎと豚ミンチを油で炒め
分量外適当に味塩、こしょう - 4
2に3を混ぜる
- 5
等分に形作り冷蔵庫で冷やす
- 6
☆でバッター液を作り
衣付け - 7
揚げる！
コツ・ポイント
少し凍らせると衣がつけやすい
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