かぼちゃチーズリゾット
かぼちゃとチーズが絶妙♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが食べたくて!
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かぼちゃが食べたくて!
ご飯を炊く
かぼちゃをレンジで1分ほど加熱する
柔らかくなったら
小さく切って、シリコンスチーマーに入れ、レンジで6分加熱する
柔らかくなったら
ボウルにうつして、つぶす
ささみをレンジで6分蒸す
かぼちゃの食感が嫌いな人は、ミキサーにかぼちゃをかける
バターをフライパンにいれ、
つぶしたかぼちゃをいれる。
ささみをほぐしていれれ
牛乳を加えて、コンソメと塩コショウをいれ
沸騰させる
ご飯をいれて
グツグツさせる
チーズをいれる
お皿に盛り付け、チーズを飾る
牛乳に加え
生クリームを入れても美味しい♡
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