里芋☆煮物リメイク!芋カツ!

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

余った里芋の煮物をリメイク〜!舐めから芋の回りはジューシーカツ!ボリュームおかずに大変身!

このレシピの生い立ち
煮物を沢山は食べてくれない子どもたち…これにすると嘘みたいにパクパクあっと言う間に完食しました!

里芋☆煮物リメイク!芋カツ!

余った里芋の煮物をリメイク〜!舐めから芋の回りはジューシーカツ!ボリュームおかずに大変身!

このレシピの生い立ち
煮物を沢山は食べてくれない子どもたち…これにすると嘘みたいにパクパクあっと言う間に完食しました!

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材料

  1. 里芋の煮物の余り 残った分
  2. 豚肉 里芋に合わせて
  3. 衣用に(薄力粉溶き卵、パン粉) 少々

作り方

  1. 1

    今回リメイクした里芋の煮っころがしはこちら! レシピID20311958

  2. 2

    余った里芋の煮物をボウルに入れフォークの背で潰します。

  3. 3

    豚肉に巻きつけるので、それぞれお肉に合う様な大きさに丸めます。

  4. 4

    巻き終わりを下にします。

  5. 5

    薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。

  6. 6

    フライパンに油を2㎝くらい入れ揚げ焼きします。両面こんがり色になったら出来上がり!

  7. 7

    お好みでソースなどをかけてお召し上がり下さい!

コツ・ポイント

特に丸める時も手がベタベタせずきれいにできます。お好みでソースなどをかけてお召し上がり下さい。

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