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洋ナシのブーン
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洋ナシのブーン-レシピのメイン写真

洋ナシのブーン

ロングマン
ロングマン @cook_40034627

熟成を見極めるのが難しい洋ナシも、こうすればいつでもおいしく食べられます。リンゴ・ナシのブーンに姉妹編が増えました。
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもよし、ヨーグルトに混ぜてもよし、パイなどのトッピングにしてもよし。洋ナシは買ってもすぐに食べられないことが多いですよね。ヘタの周辺にしわが寄ってきたので切ってみたけれどやはりまだ固かった、なんていう時に、ブーンしましょう。

熟成を見極めるのが難しい洋ナシも、こうすればいつでもおいしく食べられます。リンゴ・ナシのブーンに姉妹編が増えました。
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもよし、ヨーグルトに混ぜてもよし、パイなどのトッピングにしてもよし。洋ナシは買ってもすぐに食べられないことが多いですよね。ヘタの周辺にしわが寄ってきたので切ってみたけれどやはりまだ固かった、なんていう時に、ブーンしましょう。

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洋ナシのブーン

ロングマン
ロングマン @cook_40034627

熟成を見極めるのが難しい洋ナシも、こうすればいつでもおいしく食べられます。リンゴ・ナシのブーンに姉妹編が増えました。
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもよし、ヨーグルトに混ぜてもよし、パイなどのトッピングにしてもよし。洋ナシは買ってもすぐに食べられないことが多いですよね。ヘタの周辺にしわが寄ってきたので切ってみたけれどやはりまだ固かった、なんていう時に、ブーンしましょう。

熟成を見極めるのが難しい洋ナシも、こうすればいつでもおいしく食べられます。リンゴ・ナシのブーンに姉妹編が増えました。
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもよし、ヨーグルトに混ぜてもよし、パイなどのトッピングにしてもよし。洋ナシは買ってもすぐに食べられないことが多いですよね。ヘタの周辺にしわが寄ってきたので切ってみたけれどやはりまだ固かった、なんていう時に、ブーンしましょう。

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材料

  • 洋ナシ(熟成していないもの、熟成がうまくいかなかったもの)) 1~2個程度
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作り方

  1. 1

    一口大でもいいし、薄切りでもいいし、好きな形に切る。(厚さは最大で8~9ミリぐらいにしてください。)

  2. 2

    耐熱容器に入れ、軽くふたをして700wの電子レンジでまず2分。混ぜてさらに1分から2分。

  3. 3

    「ブーン」とは、電子レンジが動くときの音からきています。ウチでは電子レンジは「チン」とは言いません。

コツ・ポイント

あまり加熱しすぎると水分が飛んで残念な出来上がりになります。

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ロングマン
ロングマン @cook_40034627
2017/11/23 10:36に公開
家族はオットで蟲(ムシ:自称)とシソン(JK)。鎌倉の谷間に住んでいます。小さな畑がありますが、年間半分は青じそジャングル。最近はニホンミツバチと戯れています。生活モットー「気合とトンチ」。南部小麦・白神酵母で食事パン焼いてます。つくれぽ専門。久しぶりにのぞいたらブログサービスなくなっていて残念。■ロングマン写真:エナガ
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イカ 洋梨

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