にんにく昆布醤油はちみつ入り

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便利な醤油。
このレシピの生い立ち
お宮参りの御下がりで少量頂いた昆布で作りました。

にんにく昆布醤油はちみつ入り

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このレシピの生い立ち
お宮参りの御下がりで少量頂いた昆布で作りました。

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材料

作りやすい分量
  1. 醤油 大さじ1~2
  2. にんにく 2.3片
  3. だし昆布 10cmほど
  4. はちみつ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    昆布は適当な大きさにカットする。
    全部を適当な瓶に入れて冷蔵庫で保存する。

  2. 2

    2.3日後くらいから使えます。
    肉料理、チャーハンなどの味付けに重宝します。

コツ・ポイント

昆布は切ってね。

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