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ツナ入りナムル
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ツナ入りナムル-レシピのメイン写真

ツナ入りナムル

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

フライパンで簡単調理(^^)
このレシピの生い立ち
ナムルは好きですが野菜を分け茹でるのが面倒なので簡単にしました(^^)

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たくまぷーすけ
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材料

2~3人分
  • モヤシ 1袋
  • 人参 1/2本
  • 菊菜(ホウレン草や水菜でも) 1/2袋
  • シーチキン(サラダチキンでも) 1缶
  • ゴマ油 大2
  • トリガラスープの粉末(中華系ならお好きなの) 大1半
  • すりおろしニンニク 半片
  • 塩 一摘まみ
  • すりゴマ お好きなだけ
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ゴマ油~塩まで全部入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    モヤシは水洗いしフライパンに入れ、人参は薄めの棒切りにし、菊菜は洗ったら3等分しモヤシの上に乗せる。

  3. 3

    1に水を入れ蓋をし、中火で1分弱火で3~5分蒸し
    人参に火が通ったら火を止め汁を切る。
    切ったらシーチキンを乗せる。

  4. 4

    フライパンに1の調味液を入れ混ぜ最後にすりゴマを混ぜて完成(^^)
    手で混ぜたら尚よし。

    • ツナ入りナムル作り方4写真
  5. 5

    野菜からでた汁はスープにリメイク(^^)

コツ・ポイント

蒸した野菜から出た水分はしっかり切る。
温かい内に調味液を入れ混ぜる(^^)

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たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
2020/01/14 00:12に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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このレシピのキーワード

ナムル ツナ 春菊 水菜 もやし にんじん ほうれん草

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