超簡単！ホエーで手作りカッテージチーズ☆
mongolchan @cook_40271667
材料３つで5分で出来る、手作りカッテージチーズです。サラダのトッピングややディップに最適です！
このレシピの生い立ち
ホエーが余ってしまい、なかなか売っていないカッテージチーズを作れないかと家にある者で作ってみました☆
超簡単！ホエーで手作りカッテージチーズ☆
材料３つで5分で出来る、手作りカッテージチーズです。サラダのトッピングややディップに最適です！
このレシピの生い立ち
ホエーが余ってしまい、なかなか売っていないカッテージチーズを作れないかと家にある者で作ってみました☆
作り方
- 1
水きりヨーグルトで余ってしまうホエーをつかいます。
-
- 2
ホエーと牛乳を鍋に入れ一煮立ちします。
-
- 3
そこにお酢（またはレモン汁）をいれゆっくりとかきまわす。
- 4
ふわふわ浮いてきたら火を止め、布巾でこす。
-
- 5
冷蔵庫で冷やし出来上がり！
-
- 6
【アレンジ】カッテージチーズ+りんごジャムをパンにのっけても美味しくいただけます！
-
コツ・ポイント
ひとつまみお塩を入れるとらサラダとの相性がぴったりなカッテージチーズに。ナッツやハチミツをかけると即席ディップになります！
似たレシピ
-
-
-
-
-
★レンジで簡単手作りカッテージチーズ★ ★レンジで簡単手作りカッテージチーズ★
電子レンジのみで出来立てカッテージチーズが手作り出来ちゃいます。サラダのトッピングが欲しい時や、牛乳の消費をしたい時に☆
れなぼうず -
-
-
-
-
手作りカッテージチーズのケーキ 手作りカッテージチーズのケーキ
全部手作り！クリームチーズは高いし、手作りカッテージチーズで！防災保存食の入替ナビスコリッツ救済にも！ジャム入れてもOK
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360733
