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アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪
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アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪-レシピのメイン写真

アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

簡単シンプルだけど美味しい!グリルで焼くから失敗なく、長いまま出来上がって長いまま食べられるから楽しいです♪
このレシピの生い立ち
いつもフライパンで切って焼いてましたが、焼きナスの如く焼いてみたら、大成功でした!

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いつもフライパンで切って焼いてましたが、焼きナスの如く焼いてみたら、大成功でした!

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アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

簡単シンプルだけど美味しい!グリルで焼くから失敗なく、長いまま出来上がって長いまま食べられるから楽しいです♪
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いつもフライパンで切って焼いてましたが、焼きナスの如く焼いてみたら、大成功でした!

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材料

  • アスパラ 12〜15本
  • 豚バラ薄切り 1パック
  • にんにく 1片
  • 塩、胡椒 1振り
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作り方

  1. 1

    アスパラはピーラーで皮をむいておく。パックから並んだままの肉を広げ、にんにくのすりおろしを塗り、塩胡椒を全体に振る。

    • アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪作り方1写真
  2. 2

    アスパラの端からくるくる回しながらお肉をまきまきしていく。

    • アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪作り方2写真
  3. 3

    全部まきまきしました!

    • アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪作り方3写真
  4. 4

    魚焼きグリルに並べて5〜8分、中火でこんがり焼きます。片面焼きのグリルは途中で裏返して焼きましょう。

    • アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がりっ。

    • アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪作り方5写真

コツ・ポイント

できるだけ太めのアスパラで、皮をしっかり上の方までむいて作ってください!歯切れが悪くて途中で噛みちぎれなかったりして、結局家族に切ってくれと文句を言われたりしますので。。(^_^;)ご注意下さい!

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ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161
2016/05/17 06:50に公開
ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい!もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます!OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます!"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます!どうぞよろしくです!
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このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ にんにく 豚バラ薄切り

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