栄養満点☆アボカドの肉味噌丼

はるき♡ @cook_40199651
とろんとアボカドと甘めの肉味噌は相性抜群!!(>◡<)。✧♡
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを自己流に丼ぶりアレンジしました!
栄養満点☆アボカドの肉味噌丼
とろんとアボカドと甘めの肉味噌は相性抜群!!(>◡<)。✧♡
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを自己流に丼ぶりアレンジしました!
作り方
- 1
フライパンを熱し、油は引かずひき肉とみじん切りの玉ねぎを炒める。玉ねぎは無くてもOK!!お好みの割合でどうぞ( ¨̮ )
- 2
ひき肉に火が通ったら、★を全て加える。汁気がなくなる程度まで炒める。
- 3
アボカドの皮をむいて、スライスに切る。お好みで角切りでもOK!!
- 4
どんぶりにご飯を盛ったら、肉味噌をかけ、その上にアボカドを乗せる( ¨̮ )
- 5
マヨネーズ、いりごま、刻み海苔をトッピングして出来上がり♡
スライスチーズをちぎって乗せたら更に美味しいょ( ¨̮ )
コツ・ポイント
アボカドは柔らかめの熟したものを!
私の場合、肉味噌はまとめて作って冷凍しておきます!疲れて帰ってきた日でも、肉味噌だけレンチンしちゃえば、アボカドを切って乗せるだけです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
とっても簡単で栄養満点の満足丼です!!
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