簡単☆ＨМで熟した柿のカップケーキ
たまきのパパ @cook_40050935
やわらかくなった柿の消費にＨМで簡単にカップケーキを作りました♬結構ボリュームあります(^^)
このレシピの生い立ち
熟した柿の消費にすぐにできるおやつを作りたかったので、ある材料を使って作ってみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
バターと牛乳は耐熱皿に入れてレンジ５００ｗで５０秒熱し溶かして混ぜる。
- 2
柿はスプーンで種を取りくり抜いて、砂糖と一緒に耐熱皿に入れレンジ５００ｗで１分半加熱し、砂糖を溶かしながら混ぜる。
- 3
卵をホイッパーでよく混ぜ、２を入れてさらによく混ぜる。
１をゆっくり入れながら混ぜる。※卵が固まらないようにする。 - 4
ホットケーキミックスを入れてゴムべらに持ち替えて切るように混ぜる。※ふるわなくてもＯＫ☆オーブンを１８０℃に予熱する。
- 5
カップ型に入れて１６～１７分加熱する。竹串を刺して生地がつかなければオーブンから出す。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れたらバターが沈みやすいのでしっかり切り混ぜしてください(^^)
お好みで、ラム酒やシナモンを混ぜても美味しいです☆
リアクション
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