白菜とお餅のチーズ焼き

マイキッチン2525 @cook_40112411
簡単すぎるけど、とってもおいしいです。出来上がりをすぐに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
料理上手な裏のおばちゃんから教わりました。
白菜とお餅のチーズ焼き
簡単すぎるけど、とってもおいしいです。出来上がりをすぐに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
料理上手な裏のおばちゃんから教わりました。
作り方
- 1
フライパンに、オリーブオイル大1をまわしいれる。
- 2
白菜を好きなだけ。フライパンのふたが閉まればOK。
- 3
”じゃこ”をふりかけ、上からオリーブオイル大1をまわしかける。
- 4
餅を小さめに切り、上にのせて、蓋をする。
- 5
弱火にかけ、約10分程度(白菜の量にもよって調整してください)で白菜がやわらかくなり餅がとろけてくる。
- 6
白菜に火がとおったら、スライスチーズをのせて蓋をしてチーズがとろけるまで1、2分。
- 7
フライパンのままテーブルへどうぞ♪
コツ・ポイント
チーズとじゃこから塩気でるので味は何もしなくて良いと思います。
物足りなければベーコンなどを入れてもOKです。もちろん他の野菜もGOODです。
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