恵方巻き・ロールサンドバージョン

KRハレアイナ @cook_40070414
具沢山な恵方巻スタイルのサンドイッチ♪
丸かじりOK!
カットしてオードブルにも最高♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんで売っているのを見て、マネて作ってみました!
恵方巻き・ロールサンドバージョン
具沢山な恵方巻スタイルのサンドイッチ♪
丸かじりOK!
カットしてオードブルにも最高♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんで売っているのを見て、マネて作ってみました!
作り方
- 1
フィリングの材料をそれぞれ混ぜ合わせ、卵フィリング、ツナフィリングをビニール袋等に入れ、しぼり出せるようにする。
- 2
胡瓜は横1/4、縦に1/4本に切る。カニカマは少し裂き、サニーレタス、カイワレは洗い水分をよく取り除く。
- 3
ラップの上に海苔→バターを塗ったパンの順に置く。
手前のパンの下に奥くのパンが重なるように並べる。 - 4
手前のパンにサニーレタス→卵フィリング→胡瓜→ツナフィリング→ハム→カニカマ→カイワレの順に具を並べる。
- 5
卵フィリングやツナフィリングは絞る出すとキレイに出来上がる。
- 6
手前のパンからラップごとのり巻きの要領で巻いていく。
巻き終わりにマヨネーズを付けると剥がれにくくなる。 - 7
巻いたらラップをしたまましばらく置き、パンを落ち着かせる。
- 8
そのままで丸かじりはもちろん、カットして食べてもgood!
コツ・ポイント
*卵やツナフィリングは絞り出して作る方が手軽にキレイに仕上がります。
*ロースハムを生ハムやスモークサーモンに変えてもgood!
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