【簡単】切って混ぜるだけのコールスロー
luv2bfree @cook_40039069
大好きなJamie Oliverのレシピにあった、レシピで日本でも作れるようにアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
Jamie Oliverの動画を見て、美味しそうだけど材料が日本になさそうだったので、ちょっとアレンジしてみました。みんな美味しいと言って食べてくれたので、自分の為にもレシピを残してみました。
【簡単】切って混ぜるだけのコールスロー
大好きなJamie Oliverのレシピにあった、レシピで日本でも作れるようにアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
Jamie Oliverの動画を見て、美味しそうだけど材料が日本になさそうだったので、ちょっとアレンジしてみました。みんな美味しいと言って食べてくれたので、自分の為にもレシピを残してみました。
作り方
- 1
ドレッシングの材料を全てボールに入れて混ぜて置く。
時々味見して、お好みで量を調節してください。 - 2
キャラウェイシードをフライパンでよく炒り、香ばしくなってきたらドレッシングと混ぜる。
- 3
野菜全部千切りに切ったら、ボールに入れて、ドレッシングを合わせる。
もちろん、フープロでスライスしてもOKです。
コツ・ポイント
キャラウェイシードは癖が強いので入れなくてもOKです。
クリスマスに作ったので、赤ピーマンも入れてみました。季節の野菜を使ったらいいと思います。
水分が多いものは避けた方がいいかも。
余ったらサンドイッチの具にしてもいいそうです。
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材料は夜のうちに刻んでなじませておけば、朝起きて５分で出来て超簡単♪お寝坊な私のとっておきレシピです＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20362914
