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アスパラのペペロンチーノ
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アスパラのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

アスパラのペペロンチーノ

keiO3
keiO3 @cook_40115545

話題入り✿旬のアスパラをパパッと美味しく♫

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アスパラとペペロン、合うかなっと思って

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材料

2人分
  • アスパラ 5本
  • にんにく(スライス) 1片
  • とうがらし 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 自然塩・ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは袴を取って、斜め切り、ニンニクはスライスする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火。熱くならないうちに、ニンニクと手でちぎった唐辛子を入れる

  3. 3

    香が出たら、アスパラを入れ、好みの柔らかさになるまで炒め、塩・ブラックペッパーで仕上げる

  4. 4

    ブランディ様により、パスタになりました(^.^)美味しそうーーー(^_-)-☆

    • アスパラのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    きのこを一緒に炒めても美味しいよ♡

    • アスパラのペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    14/11/12
    話題入りしました♪作って下さった皆様ありがとうございます(*^_^*)

    • アスパラのペペロンチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

■焦がさないように、中火~弱火で
■唐辛子はお好きな辛さになるように加減してください

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keiO3
keiO3 @cook_40115545
2014/06/27 15:19に公開
Since 2013✿働く妻・母(子供二人は社会人)✿可能な限り、添加物、加工食品は避けるようにしています。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ アスパラ にんにく トウガラシ

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