大好き♡ブロッコリーとコーンの卵スープ

大好き♡ブロッコリーとコーンの卵スープ-レシピのメイン写真

大好き♡ブロッコリーとコーンの卵スープ

ひトみ @cook_40050877

超簡単に！
大好きな具ばかりのスープです。
大好きな人と♡
2015/03/01、話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
具沢山な食べるスープが欲しくて

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材料

2人分

ブロッコリー 1/2株
コーン大さじ2～
卵 1個
水 600cc
鶏がらスープの素小さじ2～
水溶き片栗粉大さじ2
塩胡椒少々
胡麻油少々

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作り方

1

水を沸騰させ、一口大にカットしたブロッコリーを投入
2

1分後、鶏ガラスープの素とコーンを投入
3

更に1分後、水溶き片栗粉でスープにとろみをつけたら、溶き卵を回し入れる。
4

塩胡椒で味を調えて、好みで胡麻油を垂らして出来上がり♪
5

※前回の工程で不備があり訂正致しました。
結真は道産子♪さん、ご連絡有難うございましたm(_ _)m

コツ・ポイント

鍋に突っ込んじゃって出来上がりです！
残り野菜を追加しても、卵が上手にまとめてくれます♪

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ひトみ @cook_40050877

2015/01/03 13:39に公開

福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します！

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このレシピのキーワード

たまごスープコーンブロッコリー卵

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