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豆腐の蟹缶あんかけ♡
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豆腐の蟹缶あんかけ♡-レシピのメイン写真

豆腐の蟹缶あんかけ♡

ma♡♡
ma♡♡ @cook_40272810

ほかの料理作りながらでも簡単に
できちゃう付け合せ料理♡
蟹の風味と、とろとろ白菜が美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
あまりがちな蟹缶を使って
時短で作れるものを考えて♡

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材料

２人分
  • 絹豆腐 150ｇ １パック
  • 白菜 ２枚
  • 蟹缶 １缶
  • 水 150cc
  • 白だし 大さじ２
  • 砂糖 小さじ２
  • 片栗粉 大さじ１
  • 小ネギ 水菜 彩り程度
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作り方

  1. 1

    水150㏄を入れて沸騰したら
    白菜を入れ蓋をして煮る。

  2. 2

    白菜に火が通ったら蟹缶を入れ白だしとお砂糖を入れて味見(*ﾟ～ﾟ*)
    薄ければ白だしを足す。

    • 豆腐の蟹缶あんかけ♡作り方2写真
  3. 3

    味が良ければ水溶き片栗粉を入れて
    とろとろになったら餡の出来上がり。

  4. 4

    豆腐を一口大に(８等分くらい)
    をお皿に半分づつ盛る。

  5. 5

    餡をかけて小ネギか
    水菜を散らして完成☆*。

    • 豆腐の蟹缶あんかけ♡作り方5写真

コツ・ポイント

白菜をクタクタに煮た方が美味しいです♡

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ma♡♡
ma♡♡ @cook_40272810
2015/01/01 14:55に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 水菜 白菜 片栗粉 カニの缶詰 絹ごし豆腐 こねぎ

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