レンチン簡単♪明太・海苔でエノキの和え物
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
さっと作れる明太子レシピ。お酒のアテやお豆腐に乗せたり、パンにのせて焼いてもてもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
おいしくない明太子を買ってしまったときに、これで乗り切ります(笑
レンチン簡単♪明太・海苔でエノキの和え物
さっと作れる明太子レシピ。お酒のアテやお豆腐に乗せたり、パンにのせて焼いてもてもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
おいしくない明太子を買ってしまったときに、これで乗り切ります(笑
作り方
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スチーマーにAを入れて、混ぜ、６００Wのレンジで2分チンして、そのまま5分おきます。
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- 2
蓋を取り、粗熱が取れたら、底にたまった水分を捨て、Bを混ぜ合わせます。仕上げに、塩胡椒で調味してください♪
コツ・ポイント
明太子によって味が変わるので、マヨネーズ・塩胡椒の量で、お好みの味に仕上げてくださいね♪ 冷奴にのせたり、マカロニを混ぜてサラダにしたり、パンにのせて、チーズをONしてトースターで焼いても美味しいです♪
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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