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ハスカップジュース
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ハスカップジュース-レシピのメイン写真

ハスカップジュース

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

お砂糖に漬けるだけ!
このレシピの生い立ち
実家のハスカップを分けてもらいました。ジャムを作るのが面倒だったので簡単にジュースにしました。

お砂糖に漬けるだけ!
このレシピの生い立ち
実家のハスカップを分けてもらいました。ジャムを作るのが面倒だったので簡単にジュースにしました。

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*鈴かすてra*
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実家のハスカップを分けてもらいました。ジャムを作るのが面倒だったので簡単にジュースにしました。

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材料

  • ハスカップ 500g
  • 砂糖 500g
  • 瓶 1つ
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作り方

  1. 1

    煮沸した瓶に砂糖、ハスカップを交互に入れます。

  2. 2

    1〜2ヶ月、冷蔵庫に入れます。たまに瓶を揺すって下さいね。

  3. 3

    1〜2ヶ月たったらジュースと実を分けて下さい。

  4. 4

    炭酸で割りました。←子供用
    炭酸プラス焼酎←大人用

    • ハスカップジュース作り方4写真
  5. 5

    クリームチーズとハスカップのベーグルサンドです。

    • ハスカップジュース作り方5写真

コツ・ポイント

ただ漬けるだけです。甘酸っぱくて美味しいですよ。ヨーグルトのトッピングや、お肉を焼いた時のソースにも使えます。

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*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079
2015/01/01 00:18に公開
料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
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ジュース ハスカップ

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