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ポン酢で☆さっぱり肉じゃが
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ポン酢で☆さっぱり肉じゃが-レシピのメイン写真

ポン酢で☆さっぱり肉じゃが

nrj59662
nrj59662 @cook_40270372

ポン酢で味付けした、あっさりした肉じゃがです。今回はウインナーを使いましたが、もちろん豚肉などでも◎
このレシピの生い立ち
変わった味の肉じゃがを作りたくて。

ポン酢で味付けした、あっさりした肉じゃがです。今回はウインナーを使いましたが、もちろん豚肉などでも◎
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ポン酢で☆さっぱり肉じゃが

nrj59662
nrj59662 @cook_40270372

ポン酢で味付けした、あっさりした肉じゃがです。今回はウインナーを使いましたが、もちろん豚肉などでも◎
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変わった味の肉じゃがを作りたくて。

ポン酢で味付けした、あっさりした肉じゃがです。今回はウインナーを使いましたが、もちろん豚肉などでも◎
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材料

2~3人前
  • じゃがいも 中2個
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 1/2個
  • ウインナー 1袋
  • 〇茅のやだし 1袋
  •  茅のやだしがなければダシの素で
  • 〇水 100ml
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんは皮を剥いて乱切りに、たまねぎとウインナーは一口大に切る。

  2. 2

    鍋に1を入れ、〇を加えて中火で加熱する。

  3. 3

    煮立ったら落とし蓋をして弱火で具材に火が通るまで煮込んで完成(約15分)。

コツ・ポイント

鍋に材料をすべて入れて火をかけるだけなので簡単です。

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nrj59662
nrj59662 @cook_40270372
2019/08/18 01:30に公開
2019年5月出産し現在育休中。休みのうちに料理の腕前を上げたいと思います。仕事復帰した時のことも考えて、主に作り置きできるおかずを考案中(・´`(●)
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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