バラみたいなりんごパイ
クックH4NRV0☆ @cook_40293125
パーティの時などにデザートとして出すと華やかになって良いと思います!
プレゼントにも最適♩
このレシピの生い立ち
シナモンの入ってるリンゴパイは苦手なので
使わないリンゴパイを作ってみました。
バラみたいなりんごパイ
パーティの時などにデザートとして出すと華やかになって良いと思います!
プレゼントにも最適♩
このレシピの生い立ち
シナモンの入ってるリンゴパイは苦手なので
使わないリンゴパイを作ってみました。
作り方
- 1
リンゴを半分に切り
薄く切る。
冷凍パイシートは
常温で解凍させておく。 - 2
切ったリンゴはバターを熱した小鍋で炒める。
そして砂糖、はちみつを加え
リンゴが透明っぽくなるまで炒める。 - 3
炒めたリンゴを少し絞り
皿に取り出し冷蔵庫で30分冷やす。 - 4
冷蔵庫でリンゴを冷やしている間に
パイシートを綿棒で薄く伸ばし
縦1㎝、横20㎝ほどに切る。 - 5
冷蔵庫からリンゴを取り出し
パイシートの両端1㎝を開けてリンゴをのせていく。 - 6
一本のパイシートにリンゴ7きれ並べるようにし、クルクルと巻いていく。
最後は余った1㎝のパイシートできゅっと止める。 - 7
巻き終わったら
180°で余熱したオーブンで
180°で15分様子を見ながら焼く。 - 8
完成♩
コツ・ポイント
リンゴをパイシートに乗せるときは
バラの中心が綺麗になるように
小さなリンゴを一切れのせ
そこからだんだん大きなリンゴをのせていくと綺麗に出来ます♩
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