俺流おつまみ!お好み焼き風アボカド
こんな味があったら面白いな!と思い作ってみました。
サラダ感覚のお好み焼き味です。
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思いつき!!
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アボカドを半分に切り、種を取り出して皮を剥く。
縦5mm程の厚みに切る。
皿に盛り付けたら、レモン汁・ごま油を振りかける。
★を混ぜ合わせたソース→☆を混ぜ合わせたソースの順に掛ける。
最後に、かつお節・青海苔を散らして出来上がり。
難しい事はありません!(笑)
ソースを作る時は、ビニール袋の角を使うと絞り出しやすいです。
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