懐かしい母の味 ナポリタン
よく母が作ってくれたナポリタン。
無性に食べたくなる味です♬*゜
このレシピの生い立ち
母の味を思い出しながら作りました
作り方
- 1
鍋に水、塩を入れてパスタを茹でます
- 2
パスタを茹でてる合間にピーマン、玉ねぎ、ウィンナーを細切りにしておきます
- 3
パスタが茹で上がったらマーガリンをからめておきます
- 4
フライパンにマーガリンを適量入れて、ピーマン、玉ねぎをしんなりするまで炒めます
- 5
続いてウィンナーを入れて炒めます
- 6
パスタを入れて軽く炒めたらケチャップを適当に入れます
- 7
ケチャップを混ぜたらソースをフライパンに1周回し入れます
- 8
最後に味の素を振りかけ混ぜて全体に味が回ったら完成です
コツ・ポイント
ウィンナーが無かったらハムとかひき肉で作ってもいいです♪
ひき肉使うときはお肉を先に炒めてくださいね(^ω^)
ソースは隠し味として入れてます
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