もちともやしのカレー炒め

Name: もちともやしのカレー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち ２個; サラダ油 小さじ１; もやし ２００ｇ; にら ４０ｇ; しょうゆ 小さじ２; 砂糖 小さじ１/２; カレー粉 小さじ１/５

ゆきながまり @cook_40054367

もちで手軽な一品完成です　カレーの風味がピッタリ　料理研究家　行長万里
このレシピの生い立ち
もちをおかずに出来ないかと　考えました
野菜たっぷりです

もちともやしのカレー炒め

ゆきながまり @cook_40054367

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

もち２個
サラダ油小さじ１
もやし２００ｇ
にら４０ｇ
しょうゆ小さじ２
砂糖小さじ１/２
カレー粉小さじ１/５

保存済み

レシピを保存

作り方

1

もちは半分に切り、３～４mm厚さに切る。フライパンに油を入れた中で　表面がカリッとするまで両面焼く。
2

　もやしは洗い水気を切り、にらは３cm位の長さに切る。
3

　１の上に、もやし、にらを入れ、調味料を加えて　手早く炒める。

コツ・ポイント

もちを焼くときに　餅どうしがくっ付きやすいので　気をつける事

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆきながまり @cook_40054367

2015/01/01 23:14に公開

料理研究家の行長万里（ゆきながまり）です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単　美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com

このレシピのキーワード

カレー炒めものお餅ニラもやしカレー粉

似たレシピ

その他のレシピ