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混ぜご飯で激うま!出汁茶漬け
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混ぜご飯で激うま!出汁茶漬け-レシピのメイン写真

混ぜご飯で激うま!出汁茶漬け

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

混ぜ込みご飯で旨みアップ!アツアツだし汁をかけて頂くほっこりお茶漬けです!
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朝ごはんに作りました!

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はなヲ
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材料

1人分
  • ご飯 200g
  • 混ぜ込みわかめ 8g
  • 揚げ玉 大さじ1
  • 干しえび 大さじ1
  • かつお節 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • めんつゆ 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 梅干し 1個
  • 白いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    やかんにお湯を沸かす。

  2. 2

    ボウルにご飯を入れる。

  3. 3

    混ぜ込みわかめ、揚げ玉、干しえび、かつお節を入れて混ぜる。

  4. 4

    めんつゆ、ごま油を加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛る。

  6. 6

    耐熱容器に①のお湯、醤油、和風顆粒だしを入れて混ぜる。

  7. 7

    ⑤のご飯にかける。

  8. 8

    かつお節、揚げ玉、干しえび、白いりごま、梅干しを乗せる。

コツ・ポイント

混ぜ込みわかめ、揚げ玉、干しえび、かつお節の量はお好みで調節してください!

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はなヲ
はなヲ @cook_40246388
2020/01/28 22:49に公開
学生
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このレシピのキーワード

ご飯 ワカメ かつお節 梅ぼし

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