ベーコン入り卵焼き

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カラオケ大好きさん @cook_40131809

ベーコンの塩加減と卵の甘さがマッチします。
このレシピの生い立ち
ハムと一味違う食感です。

ベーコン入り卵焼き

ベーコンの塩加減と卵の甘さがマッチします。
このレシピの生い立ち
ハムと一味違う食感です。

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材料

4人分
  1. 3個
  2. ベーコン 1枚
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. 出汁 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは横半分に切り
    5ミリ幅に切ります。
    卵、砂糖、酒、出汁、ベーコンを入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵焼き器でいつものように卵焼きを作ります

    粗熱を取り。切って皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ハーフベーコンではなくロングベーコンを使用します。

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