そば入モダン焼
一六八整体 @cook_40054192
FPで簡単につくりました。キャベツは刻んで150gづつ別けて冷凍してもいけます。
このレシピの生い立ち
キャベツを上手く消費できるので、試しました。
そば入モダン焼
FPで簡単につくりました。キャベツは刻んで150gづつ別けて冷凍してもいけます。
このレシピの生い立ち
キャベツを上手く消費できるので、試しました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、片栗粉、だしの素、昆布茶の中に水を少しづついれて練ります。他の具を入れて混ぜます。
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- 2
丁度２つにわけてこの上に玉子1ヶ割り入れて黄身を潰して、ホップレート200度で蓋をして５分蒸し焼きにます。
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- 3
生地を裏返したら蓋を外してもう５分焼きます。
焼いている間に洗い物しましょう。 - 4
ソース、マヨネーズ、カツオまぶしたらできあがりです。
皿に移さず端から食べれば中程もやけますよ。 -
- 5
うどんで焼きました。
甘酢味にコチュジャンいれたチヂミのタレもうまいです。
ID:17609359 -
- 6
残り物のタコスミートもいれちゃいました。
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- 7
合挽きミンチも50gづつわけて冷凍しておくと便利です。
今回使用は100gです。 -
- 8
何度も作ってみて、キャベツだけ別にして置くと、翌日食べても美味しいです。冷凍より生の方が美味しいです。
コツ・ポイント
最初の５分は蒸し焼き、後の５分は蓋を取ってやきます。
僕は1人なので、残りの半分の材料はラップして翌日やけます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20366191
