作り方
- 1
豚ブロックを3cm幅に切る
※ブロックのままでも大丈夫です！ -
- 2
大きめの鍋に並べる
-
- 3
※今回はこのママレードジャムを使用します
-
- 4
鍋にジャムを全部入れる
-
- 5
瓶の半分の量(今回は約150ml)の醤油を用意する
-
- 6
醤油を鍋に入れて、強火で沸騰させる
-
- 7
沸騰したら弱火にし、落としぶたをして15分煮込む
※我が家ではクッキングシートで落としぶたを代用してます -
- 8
15分経ったら裏返し、再度落としぶたをして30分煮込む
※裏側に火が通って茶色くなってることを確認して下さい！ -
- 9
30分経ったら裏返してさらに1時間煮込む
- 10
照りっとしたら出来上がり！
-
１歳と２歳の年子育児中( ˶ˆ꒳ˆ˵ )離乳食や簡単に作れるレシピを中心に載せてます！Instagram☞@yu_ko_kitchenhttps://www.instagram.com/yu_ko_kitchen/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
計量カップいらず！豚肉のマーマレード煮 計量カップいらず！豚肉のマーマレード煮
紙カップのマーマレードを計量カップ代わりに使って洗い物も少なく、おいしい角煮が作れます( ˙꒳˙ )
-
-
-
-
-
-
レンジにお任せ❤さつま芋のマーマレード煮 レンジにお任せ❤さつま芋のマーマレード煮
味付けはジャムと蜂蜜だけ。レンジの「根菜」ボタンで放っておけば、ホクホクで甘酸っぱいさつま芋の出来上がりです♪
-
-
簡単！スペアリブのマーマレード煮❤ 簡単！スペアリブのマーマレード煮❤
フライパン１つで簡単に出来上がります(*´∀`)♪簡単なのに手が込んでるように見えちゃいます！おもてなしにもぜひ❤
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20366261
