ニンニクと大葉入り☆きゅうりの漬物☆
りょうママおかさん @cook_40233477
これだけで白米何杯もいけちゃう！と言えるくらい美味しいご飯のお供です(^_^)おつまみにもgood！
このレシピの生い立ち
母から教わりました(*´∀｀)実家に行くといつもある馴染み深い味で、昔から大好きです(^_^)
ニンニクと大葉入り☆きゅうりの漬物☆
これだけで白米何杯もいけちゃう！と言えるくらい美味しいご飯のお供です(^_^)おつまみにもgood！
このレシピの生い立ち
母から教わりました(*´∀｀)実家に行くといつもある馴染み深い味で、昔から大好きです(^_^)
作り方
- 1
きゅうりを斜めに切り込み二回くらい入れて切ります(^^)
- 2
ニンニクを薄切りに切ります(^^)
- 3
大葉をみじん切り又はざく切りにします(^_^)
- 4
タッパーに1～3を入れてめんつゆをタッパーの1/3くらい入れます☆( きゅうりから水分がたくさん出るので)
- 5
たまにタッパーを揺らして全体に味を馴染ませます(気づいた時にやればよし！)→だんだん水分が出て味がいい具合に馴染みます！
-
- 6
半日～１日でとても美味しく食べられます(*´∀｀)
コツ・ポイント
味はお好みに合わせて調整してください(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20366366
