2015*おせち 三の重

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2015おせち 覚え書きです

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材料

  1. 八幡芋の煮物 1
  2. レンコン炒め煮 1
  3. 大根とカニのレモン和え 1
  4. 手綱こんにゃく 1

作り方

  1. 1

    八幡芋の煮物
    だし5CUP
    しょうゆ大5
    みりん大4
    さとう大2
    ゆず

  2. 2

    レンコン炒め煮
    酢大1強
    酒大1
    しょうゆ大2
    みりん大2

  3. 3

    大根とカニのレモン和え
    カニ缶2
    レモン1
    塩

コツ・ポイント

詰め方を工夫しています

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