シャキシャキ！さっぱり！冷しゃぶサラダ

★☆めぐみるく☆★
★☆めぐみるく☆★ @cook_40206786

白菜のシャキシャキ感＆ポン酢マヨがあっさりで、暑い日にどうでしょうか？(*☻-☻*)
このレシピの生い立ち
たまたまキャベツがなく、白菜でやったら気に入ってしまいましたε-(´∀｀; )
そして、出来たら出来たでゴマだれがないことに気付き…
思いつきでポン酢マヨで作ったら、食べやすかったので( ^ω^ )

シャキシャキ！さっぱり！冷しゃぶサラダ

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白菜のシャキシャキ感＆ポン酢マヨがあっさりで、暑い日にどうでしょうか？(*☻-☻*)
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たまたまキャベツがなく、白菜でやったら気に入ってしまいましたε-(´∀｀; )
そして、出来たら出来たでゴマだれがないことに気付き…
思いつきでポン酢マヨで作ったら、食べやすかったので( ^ω^ )
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材料

3人分くらい
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 白菜 3枚
  3. もやし 1/2袋
  4. ★ポン酢 適量
  5. ★マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    湯を沸かしている間に、白菜を千切りにします。

  2. 2

    湯が沸いたら、もやしをサッと茹でて、上げておく。

  3. 3

    再び湯を沸かします。
    その間に★ドレッシングを作ります。

  4. 4

    豚肉を茹でて、水洗いし、上げます。

  5. 5

    白菜→豚肉→もやし→ドレッシングで盛り付けて完成！

コツ・ポイント

白菜は少し粗めの千切りの方が私は好きです！
ポン酢マヨはお好みで調節してくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ
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