キュウリの漬物 韓国風

樺太にしん
樺太にしん @cook_40126523

きゆうりはよく水きりをする
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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. ごま 少々
  5. 七味 少々

作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにし塩をかるくふる
    醤油 砂糖 ごま油 七味のたれにさっと水洗いをしたキュウリを入れる 30分付けおく

コツ・ポイント

キュウリはなた割リにした方が味が良くしみる

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樺太にしん
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