簡単☆FPでサツマイモのポタージュ☆
うさコ♪ @cook_40292815
サツマイモって案外面倒くさい…と思う人もいますが簡単美味しい！すぐできるポタージュです♡
このレシピの生い立ち
五郎じま金時が手に入ったので笑
and最近寒くなってきたのであったかいポタージュがのみたいなあと思ったからです♪♪
簡単☆FPでサツマイモのポタージュ☆
サツマイモって案外面倒くさい…と思う人もいますが簡単美味しい！すぐできるポタージュです♡
このレシピの生い立ち
五郎じま金時が手に入ったので笑
and最近寒くなってきたのであったかいポタージュがのみたいなあと思ったからです♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗う!
土をしっかり落とす! - 2
１を適当にきって電子レンジでチンか茹でるかする←ちなみに皮ごとでok
- 3
柔らかくなったら(軽くつぶせたらOK)ひとまずさましておく
- 4
タマネギとニンジンはみじん切り!目痛くなりますが頑張りましょう笑それをお鍋で炒める♪
- 5
炒めた４と牛乳と生クリームをフードプロセッサーに入れる↑↑
- 6
つぶつぶが少し残るくらいまでやってください♪お家のフードプロセッサーによりますが小さかったら二回にわけてしてくださいね♪
- 7
それをお鍋に入れてあたためる!
鶏ガラスープ、塩、胡椒をいれて味を調える!! - 8
パセリや黒ごまはお好みで振りかけてもおいしいかもしれません♪
コツ・ポイント
多少の誤差や好みの問題により
人によっては濃すぎたりするかもしれません。
そこは牛乳を足したりなど工夫お願いします(‾^‾)ゞ
その他分からないことなどありましたらコメントくださいです♪
つくれぽ
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