簡単!キャベツの塩昆布和え

りゅう・しょうママ @cook_40049023
箸休めにも、お弁当のおかずにもなる、簡単にできる1品です!
このレシピの生い立ち
息子のお弁当のおかずに、野菜がないなあと思って、冷蔵庫にあったキャベツで作ってみました。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。
- 2
熱湯に1を入れて、さっとゆがき、水を切る。
- 3
塩昆布と和えて、最後にごま油を加える。
コツ・ポイント
キャベツは、ゆがきすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまいます。
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