さつまいもを蒸かす。クリームチーズは常温に。くるみは粗みじん切り。

クリームチーズに、ハチミツ、塩を練り混ぜる。

蒸したさつまいもの粗熱をとり、食べやすい大きさに乱切りする。

クリームチーズとくるみ、さつまいもを簡単に混ぜて、上からブラックペッパーをふり、ハチミツ(分量外)をかけたら出来上がり。