肉巻きチーズおむすび☆
りょったむ @cook_40068597
おむすびなので、お弁当メニューとしても活躍できると思います☆
このレシピの生い立ち
余った牛肉の細切れ肉を、普通に炒める以外に何か工夫して使えないかなぁと思い…笑
肉巻きチーズおむすび☆
おむすびなので、お弁当メニューとしても活躍できると思います☆
このレシピの生い立ち
余った牛肉の細切れ肉を、普通に炒める以外に何か工夫して使えないかなぁと思い…笑
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに温かいご飯と粉チーズをいれて混ぜ合わせる。
- 2
混ぜたものを、4等分か6等分に分けて丸める。(肉の量によるので、肉の量に余裕のある方は6等分をおすすめします)
- 3
丸めたものを、牛肉でしっかりと巻き付ける。同様に4～6個作る。
- 4
フライパンを熱してサラダ油(大さじ2)を入れ、3で作ったものを、巻き終わりを必ず下にして入れ、転がしながら焼く。
- 5
焼き色がついたら、合わせ調味料を入れて味を絡め、取り出して冷ます。余った出汁を上から軽くかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
牛肉の量によって、中身のご飯の分量が変わるので注意してください。(自分は細切れ肉を使い、ご飯を4等分にしました)
粉チーズがなくても、ピザ用の溶けるチーズでも大丈夫です。
牛肉をご飯に巻き付けるときは、完全にご飯が隠れるようにしてください。
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