九州発たなかさんの高菜の油炒め☆

つくるんるん☆
つくるんるん☆ @cook_40083404

小さい子でも
食べれる味付けです*˙︶˙*)ノ"
このレシピの生い立ち
料理好きな兄から、やっと教えてもらいました(´・ω・`)

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材料

  1. 高菜漬け 一袋約120g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. かつお節 小袋2袋
  4. 白ごま 適量
  5. ごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    高菜をよく洗いこま切れにする。

  2. 2

    フライパンをあたためてごま油をひく。

  3. 3

    フライパンに中火で高菜を入れて
    すぐに白ごまをふりかける。
    3分ほど炒める。

  4. 4

    弱火にして砂糖とかつお節を全体にまぶしながら入れて炒める。

コツ・ポイント

ちょいと甘めです。

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レシピ作者

つくるんるん☆
つくるんるん☆ @cook_40083404
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いつもクックパッド見ながら料理してます(*˙︶˙*)☆*°自分が作るのは調味料をあまり使わないシンプル料理が多いです(*´∀`)
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