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あったか☆甘酒お汁粉dayo☆
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あったか☆甘酒お汁粉dayo☆-レシピのメイン写真

あったか☆甘酒お汁粉dayo☆

ちょこばななくれーぷ
ちょこばななくれーぷ @cook_40162729

お汁粉と甘酒の両方を一気に食したかった私のレシピ☆
このレシピの生い立ち
鏡開きを逃してしまった私が、最近お汁粉が食べたくなったので、母に習いました。あずきを水で鍋にかけて温めるよりも、レンチンの方が早いと言うので。甘酒としょうがを入れたのは、自分流です。

お汁粉と甘酒の両方を一気に食したかった私のレシピ☆
このレシピの生い立ち
鏡開きを逃してしまった私が、最近お汁粉が食べたくなったので、母に習いました。あずきを水で鍋にかけて温めるよりも、レンチンの方が早いと言うので。甘酒としょうがを入れたのは、自分流です。

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あったか☆甘酒お汁粉dayo☆

ちょこばななくれーぷ
ちょこばななくれーぷ @cook_40162729

お汁粉と甘酒の両方を一気に食したかった私のレシピ☆
このレシピの生い立ち
鏡開きを逃してしまった私が、最近お汁粉が食べたくなったので、母に習いました。あずきを水で鍋にかけて温めるよりも、レンチンの方が早いと言うので。甘酒としょうがを入れたのは、自分流です。

お汁粉と甘酒の両方を一気に食したかった私のレシピ☆
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鏡開きを逃してしまった私が、最近お汁粉が食べたくなったので、母に習いました。あずきを水で鍋にかけて温めるよりも、レンチンの方が早いと言うので。甘酒としょうがを入れたのは、自分流です。

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材料

1人分
  • 甘酒(米麹)の素 ティースプーン2杯
  • 粒入りあずき(缶でも素でもOK) ティースプーン2~3杯
  • 水 小茶碗1杯分
  • 切り餅 1個
  • しょうが(すりおろし) お寿司などについているもの1個
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作り方

  1. 1

    切り餅をトースターで5分ほど焼く。
    膨らんで少し色がつけばOK.

  2. 2

    1を焼いている間に、小茶碗に入った水をレンジで約2分~2分30秒ほど温める。やけどしない程度の熱さがベスト。

  3. 3

    2にあずきを入れてかき混ぜる。2である程度温度がないと、あずきの汁が出ないと思います。

  4. 4

    3に甘酒としょうがを入れてかき混ぜる。

  5. 5

    4に焼けたお餅を入れて食べる。

コツ・ポイント

お砂糖を入れなくても、あずきと甘酒の量をお好みで調整すれば、十分です☆しょうがを入れることで、体を温められると思いました☆あずきではなく、ココアでもおいしいかもしれません☆しょうがは、チューブのものでも、自分ですりおろしてもOK.

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ちょこばななくれーぷ
ちょこばななくれーぷ @cook_40162729
2020/02/05 03:51に公開
はじめまして。料理やお菓子作りはここ数年始めたばかりで、全くの初心者で、ずぼらすぎる自分ですが、作っている時が楽しいです(^^)よく、クックパッドを利用しているので、登録してみました。不慣れで至らない点もあると思いますが、よろしくお願いいたします。旧ツイッター(かえるのうた)、インスタ(あいすはみんとあじ)、note&楽天レシピ(あらいぐは水色が好き。)にも別のアカウント名で投稿することがあります。
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このレシピのキーワード

缶詰 あずき 切り餅 甘酒 しょうが 米麹

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