レンジで簡単♩美味しい納豆パスタ
あらいぐまラスカル☆ @cook_40285953
【調理時間10分！】
レンジで簡単♩洗い物も少なく済みます！
このレシピの生い立ち
1人のお昼ご飯に。期限が近い納豆があったので作ってみました。
レンジで簡単♩美味しい納豆パスタ
【調理時間10分！】
レンジで簡単♩洗い物も少なく済みます！
このレシピの生い立ち
1人のお昼ご飯に。期限が近い納豆があったので作ってみました。
作り方
- 1
パスタを半分に折って耐熱容器に入れる。
今回はこちらの1.6㎜のパスタを使用しました。 -
- 2
パスタの上から水230cc、めんつゆ、和風顆粒だしを入れ、600wのレンジで7分程チンする（水分が9割以上なくなるまで）
- 3
パスタをチンしている間に、納豆に付属のタレやからしを入れてよく混ぜておく。（※お好みで）
-
- 4
レンジから取り出したパスタにバターを入れて溶けるまで混ぜたら、納豆も入れてまぜまぜ。バターの代わりにマヨネーズでもOK。
-
- 5
お好みで刻みネギ、刻み海苔、卵黄、梅干し、大葉などを散らして完成！！
今回はネギと海苔を使用しました。 -
- 6
バターがなくても、マヨネーズでも十分美味しいです！
- 7
粒の納豆を使うと食感や風味が良く、ひきわり納豆を使うとパスタに良く絡んで、どちらもおすすめです♩
コツ・ポイント
・納豆は、今回は粒を使用しましたが、ひきわりでも◎
・パスタの加熱時間はご使用のレンジによって異なりますので、”水分が9割以上なくなる程度”を目安に調整してください。
・めんつゆ 大さじ2でも味が薄ければ、あとからめんつゆを足してください。
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洗い物も少なく済みます。私は食べたい時にすぐ作れるように、材料を常備してます。ネギは冷凍、納豆も冷凍保存して常備！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20370670
