鶏肉と野菜の炒め煮

ふるみゆ
ふるみゆ @cook_40159959

甘じょっぱい味でご飯が進みますよ~(^ー^)
このレシピの生い立ち
最初は義母から鶏肉と玉ねぎの甘辛いためを教えてもらい、冷蔵庫のあまり野菜を足したりして出来ました。とにかく何でも大丈夫です(⌒‐⌒)

鶏肉と野菜の炒め煮

甘じょっぱい味でご飯が進みますよ~(^ー^)
このレシピの生い立ち
最初は義母から鶏肉と玉ねぎの甘辛いためを教えてもらい、冷蔵庫のあまり野菜を足したりして出来ました。とにかく何でも大丈夫です(⌒‐⌒)

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 野菜なら何でもオッケー
  3. 今回は
  4. 小松菜 4把
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 調味料
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜、鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を引き鶏肉を皮目を下にしてのせ、その上に野菜をのせ、蓋をして中火にかける。

  3. 3

    2分くらいしたら蓋を開け調味料を入れて、5分くらい煮込んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

是非、鶏モモ肉を使ってください、あと玉ねぎは入れた方が断然美味しい!!その他は特にありません!ほっといても出来ちゃいます(^_^) ほっときすぎて焦げ付き注意です(≧▽≦)

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