しらすと桜えびのココットカマン
yunachi30 @cook_40061890
オリーブオイルであえたしらすと桜えびをカマンベールチーズにのせて、トースターで焼くだけ！ワインにピッタリのおつまみです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたしらすと桜えびをカマンベールチーズにのせて焼いてみたら、塩気がいい感じのおつまみになりました。
ワインが進みます！
アプリでひらく作り方
- 1
カマンベールチーズは厚みが半分になるように切って、1/2個にし、ココット皿に入れる。
- 2
オリーブオイルで、釜揚げしらすと釜揚げ桜えびをあえておく。
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- 3
【1】のカマンベールチーズに、【2】の釜揚げしらすと釜揚げ桜えびをのせる。
残ったオリーブオイルも上からかける。 - 4
トースター1000wで5分焼いて完成♪
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コツ・ポイント
しらすと桜えびの分量はお好みで♪
しらす・桜えびの臭みが気になるときは、熱湯を回しかけ、水気をよく切ってから使うとよいです。
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